Lernen mit allen „Geschmacks-Sinnen“ - die Klasse 5a in der Bäckerei Epi

13. 11. 2013 16:15

Die Französischklasse 5a des Annette-Gymnasiums besuchte auf Initiative der Klassen- und Französischlehrerin Frau Hamidi am 12.11. 2013 die französische Bäckerei "Epi" am Alten Fischmarkt.
Ausgestattet mit einer Menge an Arbeitsblättern, Stiften und voller Tatendrang, Neugierde und Appetit machten sich 20 Schülerinnen und Schüler, die erst seit wenigen Wochen Französisch lernen, auf den Weg , um an einem  außerschulischen Lernort ein Stück Frankreich zu entdecken.

Frei nach dem Motto: „Mit allen Geschmacks-Sinnen lernen“ buken zunächst immer fünf Kinder der Klasse Ähren, das Logo der Bäckerei und befragten mittels ihrer Fragebögen den Bäcker nach Herkunft der Butter, des Mehls, Backzeiten, Brotformen etc.


Unterdessen erforschten die anderen das Café, erkundigten sich nach Speisen und Preisen, befragten das „echte“ französische Personal nach verschiedenen Spezialitäten und erweiterten bei der Suche nach weiteren Köstlichkeiten und deren Herkunft ihren Wortschatz.

Eine Frankreichkarte diente zur Unterstützung und zum Erwerb landeskundlicher Kenntnisse. Wo liegt eigentlich die Charente, aus der die Butter für die Baguettes stammt? Und wo befindet sich die Stadt St. Tropez, nach der die einzige Tartine benannt ist, die  warm serviert wird?
Für das leibliche Wohl sorgte Herr Niehüser mit seiner deutsch-französischen Belegschaft, die uns so verwöhnten, dass wir uns vorkamen „wie Gott in Frankreich.“
So macht Französisch lernen Spaß- darin waren sich alle am Ende des Vormittags einig. Dass zuhause noch eine Menge Nacharbeit dieses Unterrichtsprojektes anstand, machte dann gar nichts mehr. Lust auf mehr….?
Bon appetit et vive la France!


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